Alimentazione
Dieta e attività cerebrale: i cibi con effetti positivi e quelli da evitare
Cibi che mantengono il cervello “giovane” e alimenti che rallentano le funzioni cognitive. Il rapporto tra dieta e attività cerebrale è al centro...
Redazione Nurse Times16 Marzo 2026
Salute del cuore, nuova scoperta conferma i benefici derivanti dalle mandorle
Una nuova revisione sistematica completa e una metanalisi delle ricerche esistenti hanno confermato che il consumo di mandorle ha un effetto benefico su...
Redazione Nurse Times10 Marzo 2026
Conservanti alimentari, l’elevato consumo accresce il rischio di cancro e diabete
Un maggiore consumo di conservanti alimentari, ampiamente utilizzati negli alimenti e nelle bevande industriali, è associato a un aumento del rischio di cancro...
Redazione Nurse Times15 Gennaio 2026
Cellule dello stomaco riprogrammato produce insulina: svolta per il diabete
Cellule umane modificati in laboratorio (organoidi gastrici) hanno generato cellule produttrici di insulina e migliorato la glicemia nei topi, aprendo la strada a...
Redazione Nurse Times10 Novembre 2025
Bari, intossicazione da botulino per bimbo di 6 mesi. Bassetti: “Niente miele sotto l’anno di vita”
A Bari un bimbo di sei mesi ha rischiato di morire per via di una intossicazione da botulino, provocata da un vasetto di miele contaminato....
Redazione Nurse Times8 Ottobre 2025
Dolcficanti e declino cognitivo: lo studio sul possibile collegamento
Alcuni sostituti dello zucchero potrebbero avere conseguenze inaspettate sulla salute cerebrale a lungo termine. E’ quanto suggerisce uno studio pubblicato su Neurology, rivista dell’American...
Redazione Nurse Times5 Settembre 2025
Microplastiche: italiano il primo integratore che ne favorisce l’eliminazione. I 10 cibi da tenere d’occhio
È made in Italy l’integratore Plastikdren, a base di ingredienti naturali, il primo che, sulla base di uno studio pubblicato, ha dimostrato di...
Redazione Nurse Times27 Agosto 2025
Botulino negli alimenti: come viene individuato e quello che devi sapere per la sicurezza alimentare
Dalle analisi di laboratorio alle buone pratiche domestiche: le ultime indicazioni su diagnosi, prevenzione e sorveglianza sulla sicurezza alimentare Il botulino, cioè il...
Redazione Nurse Times13 Agosto 2025
