olio

Cancro del colon: possibili benefici da un composto presente nell’olio extravergine di oliva

Uno studio spagnolo evidenzia i possibili effetti benefici dell’idrossitirosolo sulle cellule del cancro al colon. Uno studio condotto da ricercatori del…

25/09/2023

Olio di oliva: dimostrato l’effetto antimicrobico

Uno studio condotto dall'Università di Sassari ne ha evidenziato la capacità di ridurre l'azione dei batteri. L'olio di oliva è…

26/11/2021

Olio di palma, è davvero dannoso per la salute?

L'Iss ha fornito un'articolata risposta al dibattuto quesito. L'Istituto Superiore di Sanità (Iss) spiega che i possibili effetti negativi sulla…

17/12/2020

Studio rivela: l’olio Evo è un elisir di lunga vita.

Merito delle sue capacità antiossidanti e protettive per le cellule. Una dieta appropriata è in grado di stimolare la neurogenesi…

20/02/2020

Olio di semi “spacciato” per extravergine di oliva: Nas smascherano traffico illecito tra Puglia e Toscana

Nell’ambito dell’operazione “Croce e Delizia” risultano indagate 14 persone. Sequestrate 16 tonnellate di prodotto sofisticato. I carabinieri del Nas di…

20/09/2019

Olio extravergine di oliva: due cucchiai al giorno contro i tumori intestinali

Secondo un recente studio, il principe della dieta mediterranea è anche un valido alleato contro alcune forme di cancro. Un…

30/04/2019

L’olio extravergine di oliva convince la FDA: status di medicinale per “Mr. EVOO”

Riconosciuta l’efficacia clinica dell’oro giallo nella prevenzione di alcune malattie. La Food and Drug Administration (FDA), ente governativo americano che…

28/12/2018